-
1 triage coffee
1) Сельское хозяйство: низшая фракция кофе (раздавленные зёрна- при сортировке по величине)2) Макаров: лом кофейных зёрен (низшая фракция при сортировании кофейных зёрен по величине), низшая фракция кофе (раздавленные зерна при сортировке по величине) -
2 Bruchkaffee
сущ.пищ. лом кофейных зёрен, кофе из битых зёрен, кофе из ломаных зёрен -
3 Kaffeekandierung
сущ.пищ. покрытие (обжаренных зёрен) кофе жжёным сахаром, кондирование кофейных зёрен (покрытие обжаренных зёрен кофе жжёным сахаром) -
4 Kaffeekaramellisierung
Универсальный немецко-русский словарь > Kaffeekaramellisierung
-
5 Brenner
I m -s, =1) совершивший поджог (чего-л.), поджигатель2) винокур; пивовар3) кочегар5) тех. форсунка; головка ( мартеновской печи)6) ядерн. реактор ( без воспроизводства топлива)8) диал. изжога9) диал. зарница••er hat einen wahren Brenner darauf — разг. ему не терпится, он никак не дождётся (этого)II m -s -
6 cereza
-
7 sultana
f1) султанша, жена султана2) ист. флагман ( турецкого флота)3) Бол. напиток из кожуры кофейных зёрен -
8 coffee pulper
1) Пищевая промышленность: машина для освобождения зерен кофе от плодовой мякоти2) Макаров: установка для отмывки кофейных зёрен -
9 coffee-bean decorticator
Сельское хозяйство: машина для вышелушивания кофейных зёренУниверсальный англо-русский словарь > coffee-bean decorticator
-
10 fermentation with added enzymes
1) Пищевая промышленность: ферментация с добавлением ферментных препаратовУниверсальный англо-русский словарь > fermentation with added enzymes
-
11 Brenner
сущ.1) общ. барабан для поджаривания кофейных зёрен, кочегар, пивовар, головка (мартеновской печи), винокур, форсунка, горелка, Бреннер (горный перевал в Альпах)2) комп. пишущий CD-дисковод, пишущий DVD-дисковод, пишущий дисковод3) геол. (газовая) горелка4) авиа. заряд твёрдого топлива5) диал. зарница, изжога6) тех. головка мартеновской печи, держак (газосварка), лампа, форсунка (для жидкого топлива), горелка (для твёрдого или газообразного топлива)7) стр. форсунка для жидкого топлива9) фото. фокальная плоскость10) выч. устройство для записи CDR, CDRW, DVD-R, DVD+R дисков11) пищ. газовая горелка, (газовая) горелка12) сил. машинист печи, обжигальщик13) свар. газовый резак, резак, сварочная горелка14) яд.физ. реактор без воспроизводства топлива, реактор (без воспроизводства топлива) -
12 Brotgeruch
сущ.пищ. аромат хлеба, хлебный запах (кофейных зёрен на первой стадии обжарки) -
13 Bruchkaffeebohnen
сущ.пищ. лом кофейных зёрен -
14 Kaffeeaufbereitung
-
15 Kaffeebohnenanschwellung
Универсальный немецко-русский словарь > Kaffeebohnenanschwellung
-
16 Kaffeebruch
сущ.пищ. лом кофейных зёрен -
17 Kaffeegewinnung
-
18 Kaffeeschalenmehl
сущ.пищ. молотая оболочка кофейного зерна, молотые оболочки кофейных зёрен -
19 Kaffeetrockner
сущ. -
20 nasse Aufbereitung
сущ.1) горн. мокрое обогащение, обогащение мокрым способом (полезных ископаемых)
См. также в других словарях:
Кофе — (Coffe) История кофейного дела, земледелия и бизнеса Cпособы приготовления кофе и кофейных напитков, классификация кофе, Капучино, Granita de Caffe, Доппио, Латте, Эспрессо Содержание Содержание Раздел 1. История кофейного дела. Раздел 2.… … Энциклопедия инвестора
История кофе — Кофейные зерна История кофе охватывает несколько периодов. История кофе берёт начало с древнейших времен и уходит корнями в первые цивилизации Ближнего Востока, хотя происхождение кофе до сих пор остаётся неясны … Википедия
Кофе — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
Кофе (напиток) — Чашка кофе Кофе напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина оказывает стимулирующее действие. По общепринятой версии слово «кофе» происходит от арабского араб. قهوة (qahwa, кава)… … Википедия
Кофе в зёрнах — Основная статья: Кофе Сырые зёрна кофе Кофе в виде зелёных зёрен второй после нефти товар международной торговли. Тем не менее, не существует универсальной системы классификации зелёных кофейных зёрен, есть только национальные и биржевые. Почти… … Википедия
Кофейное зерно — Основная статья: Кофе Сырые зёрна кофе Кофейное зерно зерно кофейного дерева, основа широко употребляемого в … Википедия
Кофе (зерна) — Основная статья: Кофе Сырые зёрна кофе Кофе в виде зелёных зёрен второй после нефти товар международной торговли. Тем не менее, не существует универсальной системы классификации зелёных кофейных зёрен, есть только национальные и биржевые. Почти… … Википедия
Кофе (зёрна) — Основная статья: Кофе Сырые зёрна кофе Кофе в виде зелёных зёрен второй после нефти товар международной торговли. Тем не менее, не существует универсальной системы классификации зелёных кофейных зёрен, есть только национальные и биржевые. Почти… … Википедия
Кофе в зернах — Основная статья: Кофе Сырые зёрна кофе Кофе в виде зелёных зёрен второй после нефти товар международной торговли. Тем не менее, не существует универсальной системы классификации зелёных кофейных зёрен, есть только национальные и биржевые. Почти… … Википедия
Кофе как товар — Основная статья: Кофе Сырые зёрна кофе Кофе в виде зелёных зёрен второй после нефти товар международной торговли. Тем не менее, не существует универсальной системы классификации зелёных кофейных зёрен, есть только национальные и биржевые. Почти… … Википедия
Nescafé — Отрасль … Википедия